Il s’agit d’une association loi 1901 qui a pour but l’organisation de soirées de charité dont les profits seront reversés à d’autres associations.
A chaque événement, les comptes de l’association sont vidées au profit de l’association pour laquelle l’événement est voué.
Une association présidée par Sébastien Porquet, à l’époque, cuisinier en Baie de Somme à la Table des Corderies à Saint Valery sur Somme. Depuis, Restaurateur et Aubergiste sur la Côte Picarde.
En 2018, Henri Sannier, journaliste de France 3 à la retraite, en est, le Prédident d’Honneur.
Une idée simple, pouvoir organiser des événements éphémères à but caritatif, au profit d’associations d’intérêts générales, d’utilités publiques.